Thomas Meier GbR

Einfach lecker. Seit 1949. In der 3. Generation Wir sind der Erfinder der Freiburger Münsterplatzwurst! Unser Grossvater hatte 1949 die Idee, es mit Würsten auf dem Markt zu probieren. Dies war der Startschuss und die Geburtsstunde der “Freiburger Marktwurst”. Damals wie heute legen wir großen Wert darauf, unsere Produkte von möglichst kleinen, regionalen Familienbetrieben zu beziehen.

Alle von uns angebotenen Wurstspezialitäten beziehen wir von der kleinen Landmetzgerei Hartmann aus Schallstadt/Wolfenweiler. Unseren Bäckerbrötchen und leckeren Freiburger Seelen bekommen wir täglich frisch von der Meisterbäckerei Weber aus Freiburg-Herdern geliefert. Beide sind kleine familiengeführte Handwerksbetriebe aus der Umgebung, die unser traditionelles, handwerklich hergestelltes “Wahrzeichen” der Stadt Freiburg und des Münstermarktes für uns herstellen. Durch Ihre Kompetenz und viel Liebe zum Produkt, stehen Sie immer für beste regionale Qualität. Wir kommen aus Freiburg und sind stolz auf unser kleines “Aushängeschild” des Freiburger Münstermarktes, das in jedem Reiseführer über Freiburg erwähnt wird.

Unser persönlicher Münstermarkttipp

Aus der Region, für die Region! Unterstützen Sie die regionalen Betriebe und freuen Sie sich darauf, was man hier alles aus der Region kaufen und genießen kann.

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