Öffnungszeiten

Mo - Fr
7.30 - 13.30 Uhr
Sa
7.30 - 14.00 Uhr

Veranstalter


Bäckerei Wolfgang Pfeifle GmbH & Co. KG

Produkte: Augustinerlaib, Oberlindenbrot, Oberlindenkasten, Münster-Flûte, Friburger Bengele, Bio-Brote,
Augustinerweck, Oberlindenweck, Dreisamweck, Kürbiskernweck, Haslacher Seele, Buttercroissant,
Oberlindenhörnle, Nussecken, Butterzopf

Besonderheiten: Als eine der ersten Bäckereien haben wir uns wieder auf die Ursprünge des Backens besonnen und unsere Backstube auf jahrhundertealte Natursauerteig-Verfahren und Steinöfen umgestellt.
Die Verwendung von selbstgeführten Sauerteigen und das Backen auf unseren speziellen Steinplatten sorgt für eine besonders knusprige Brotkruste und erhält das Brot innen schön saftig. Es hat mehr Volumen und Geschmack. Und es bleibt deutlich länger frisch.

Marktteilnahme: seit April 2014, montags bis samstags auf der Südseite


Seit mehr als 100 Jahren verwöhnt die Handwerksbäckerei PFEIFLE die Schwarzwaldmetropole mit urigem Brot, knusprigen Brötchen und feinstem Gebäck.
Hergestellt mit Liebe zum Bäckerhandwerk und mit Leidenschaft für kreative Backkultur. Das Ergebnis: einzigartige Genusserlebnisse – täglich frisch aus der Backstube in Haslach.

Bäckerei Wolfgang Pfeifle GmbH & Co. KG
Carl-Kistner-Straße 20
79115 Freiburg

Tel.: 0761/479 10-0
Fax: 0761/479 10-50
info@baeckerei-pfeifle.de
www.baeckerei-pfeifle.de