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Münstermarkt: Marktgeschichten - Copyright: FWTM-Baschi Bender

Marktgeschichten

Der Münstermarkt und seine Beschickerinnen und Beschicker haben rund um das Freiburger Münster eine jahrhundertelange Tradition – und sind dennoch mit ihren Betrieben und ihrer Produktion im 21. Jahrhundert angekommen. Nirgendwo sonst kann man Regionalität und Saisonalität, aber auch kunsthandwerkliches Geschick und badische Genussfreude besser erleben, als auf dem Münstermarkt.

Blickt in unseren Marktgeschichten hinter die Kulissen, lernt unsere „Marktgesichter“ mit ihren Tipps und Anekdoten kennen und erfahrt, woher die vielen Produkte stammen, die unseren Markt jeden Tag bereichern.

Lasst Euch überraschen und erlebt Einblicke der besonderen Art – spannend, lehrreich und vor allem authentisch!

Geflochtene Körbe entstehen vor den Augen der Münstermarktbesucher - Korbflechterei Dingels auf dem Münstermarkt

Korbflechterei in der Vogesenfarm

Handwerkskunst live: Gaby Dingels und Franco Tillmann flechten ihre Körbe direkt auf dem Markt.

Scheckübergabe der Spenden - Apfelküchle-Verteilaktion von Conny und Walter Schwaab auf dem Münstermarkt Freiburg

Apfelküchle-Aktion für den guten Zweck

Der Verkauf von duftenden Apfelküchle für einen wohltätigen Zweck war ein voller Erfolg.

Gruppenbild - Ireneus Frost und Daniel Brunner organisieren Sommerfest für ukrainische Waisenkinder.

Sommerfest für ukrainische Waisenkinder

Ireneus Frost und Daniel Brunner initiieren ein Sommerfest für 140 ukrainische Waisenkinder im Freiburger Lorettobad.

Münstermarkt: Die Familie Sexauer gibt Einblick hinter die Kulissen. Die Familie Sexauer bei der Ernte.

Die Winzerfamilie Sexauer

Die Familie Sexauer gibt Euch interessante Einblicke hinter die Kulissen ihres Wein- und Obstguts und ihrer Familiengeschichte.

Die Roadshow Gesellschaft & Natur gastierte am 20.07.22 in Freiburg. Der Münstermarkt ist mit dabei.

Roadshow Gesellschaft & Natur

Ein tolles Event zu den Themen Klimaschutz, Nachhaltigkeit und biologischer Vielfalt. Der Münstermarkt war mit dabei!

Münstermarkt: Marktgeschichten Erdbeerernte - Copyright: FWTM-Joos

Erdbeeren…rot, süß und ziemlich verführerisch

Sie schmecken einfach nach Sommer! Wir zeigen Euch, wie Erdbeeren beim Betrieb von Karl-Josef Kury in Buchholz angebaut und geerntet werden!

Münstermarkt: Studenten-Spargel-Aktion - Copyright: FWTM-Bender

Marktzeit für Studis

Sichert Euch am 06. Mai 2022 Eure kostenlose, vollgepackte Münstermarkttasche und gewinnt einen Kochkurs!

Münstermarkt: Marktgeschichten Spargeltipps - Copyright: FWTM-Joos

Spargeltipps

Ben Kindler erklärt Euch passend zur Spargelsaison, was es beim Kauf und der Zubereitung von Spargel zu beachten gilt!

Münstermarkt: Marktgeschichten Spargelernte - Copyright: FWTM-Joos

Spargel: Ernte des königlichen Gemüse

Wir waren zu Besuch beim Betrieb von Karl-Josef Kury in Buchholz - und zeigen Euch, wie Spargel geerntet und verarbeitet wird!

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